經濟的發展， 使我們身上的壓力越來越大， 每天待在公司的時間也是越來越長。 這樣的我們， 不得不每天拿起手機叫外賣， 但是我們的內心對外賣卻是充滿著排斥的。 所以， 到了周末節假日， 我們都願意自己下廚做飯吃。 現在， 就讓小編來為大家說一下關於油渣餅記憶中的做法。
1.適量麵粉， 加入少許開水， 再加點涼水活成麵團， 靜置半小時。 （如果有時間的話， 麵粉+酵母粉+水， 做成發麵團更好）
2.油渣備好， 香蔥切好。
3.鹽、五香粉、花椒粉調成調味粉（或直接用椒鹽）。 香油或沙拉油倒入碟子。
4.靜置好的麵團分割成四等份。
5.取一個麵團， 擀成長長的薄薄的舌頭狀。
6.刷一層油。
7.撒上調味粉。
8.撒上一層香蔥。
9.撒上適量油渣。
10.兩邊往裡合起來， 排氣卷好。
11.再盤成圓餅狀。
12.放入刷油的盤子， 按扁， 靜置15分鐘。
13.平底鍋倒少許沙拉油， 放入圓餅。
14.小火煎至一面金黃， 翻面， 煎至兩面金黃即可。
你的理解力超乎尋常， 所以有了油渣餅記憶中的具體做法， 你必然能夠獨自做好。 而且以你超凡的行動力， 做出來的菜味道肯定最美。
桂花………數朵調味料精鹽………1小匙冰糖………1小匙做法1、桂花用鹽水反復清洗、瀝幹。2、將桂花置入杯中，沖入滾水，加入冰糖，蓋起杯蓋，約燜三分鐘，掀蓋則香味溢出。功效可化痰散淤，治咳嗽。 [詳細答案]
蔥油魚的做法 原料：活草魚1尾(重約750克)，鹽6克，醬油25克，料酒15克，味精3克，胡椒粉2克，薑絲15克，蔥絲15克，蔥絲15克，蔥段、薑塊各適量，香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]
紅燒排骨做法一：原料：肋排或小排配料：生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法：鍋裡放合適的菜油，加熱後生薑蔥放入炒香，然後把肋排入入鍋內翻炒，等肉變色發白後，加入醬油、料酒、糖，然後... [詳細答案]
黃秋葵食用方法多樣，既可涼拌，又可熱炒、油炸，還可湯食。主要利用方式有如下幾種：1、涼拌：輕輕切除果蒂，置於沸水中2～3分鐘，撈出，涼水速沖，切成細絲，加入各種佐料調製。2、炒食：去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]
材料： 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖，色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放，隨意)1小匙。做法： 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]
