做菜可以是很簡單的事， 菜倒進鍋裡， 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎？而要想做好一道菜， 就得有固定的方法和技巧。 那麼， 下面就讓小編來教您如何做好土豆餡煎餅。
1.1放進蒸鍋裡蒸熟
2.2土豆去皮
3.12再用工具壓成土豆泥， 加入白糖拌勻待用。
4.21取適量的麵粉揉成麵團醒1小時
5.將醒好的麵團再次揉勻
6.切成小點
7.1取一張面皮包進拌好的土豆泥
8.2用擀面槳擀成面皮。
9.做成圓餅形
10.鍋內放入植物油燒熱， 下入包好的土豆餡餅。
11.小火慢煎
12.兩面煎黃煎熟透即成。
13.出鍋裝碗中。
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