養生很強調季節, 在不同的季節, 往往喝不同的粥可以養生。 小米粥一般一年四季都可以喝, 這種粥很容易被身體消化, 而且製作起來也很簡單。 在製作的時候, 放入粳米100克, 然後放入適當的綠豆, 一起熬煮三十分鐘左右就可以起鍋吃了。 還有紅小豆粥也是很不錯的養生粥。 下面來介紹幾款不錯的養生粥。
米熬煮溫度超過60攝氏度就會產生糊化作用, 熬煮軟熟的稀飯入口即化, 下肚後非常容易消化, 很適合腸胃不適的人食用。 生病時食欲不振, 清粥搭配一些色澤鮮豔又開胃的事物, 例如梅幹、甜薑、小菜等,
天冷時, 清早起床喝上一碗熱粥, 可以幫助保暖、增加身體禦寒能力, 能預防受寒感冒。 對於喉嚨不適、發言疼痛的人, 溫熱的粥汁能滋潤喉嚨, 有效緩解不適感。 腸胃功能較弱或潰瘍患者, 平日應少食多餐、細嚼慢嚥, 很適合喝稀飯調養腸胃。 喝粥可以延年益壽, 五穀雜糧熬煮成粥, 含有更豐富的營養素與膳食纖維, 對於年長、牙齒鬆動的人或病人, 多喝粥可防小病, 更是保健養生的最佳良方。
其實在做養生粥的時候, 加入一點大棗非常的好,