獨在異鄉為異客， 每逢佳節倍思親。 十一即將到來， 你是否也想家？想念記憶中媽媽的飯菜味道？但是每年的節假日並不多， 只有你自己學會做菜了， 才能夠經常嘗到媽媽的味道。 那麼， 下面就請跟著小編一起來學一下如何做好像煎餅果子。
1.先將香菜切碎， 備用
2.1一點點加入水混合均勻， 不要太稀， 這樣餅會散掉， 也不要太稠， 會不軟。 自己把握不好尺度， 可以先烙一個， 根據第一個的情況， 適量給剩下的加麵粉。 如果麵粉糊中有麵粉塊， 可以靜置下， 或者戳破它。
3.2開始和麵糊， 上次看到有人的煎餅果子是要加入玉米麵，
4.1把雞蛋打碎， 攪拌均勻， 我用了一隻， 不浪費， 哈哈~~準備好黑芝麻。
5.2準備好番茄醬， 甜麵醬， 蒜蓉辣醬， 五香粉就開始吧， 甜麵醬可有可無， 但是我喜歡吃。
6.1打開鍋蓋， 稍等下， 倒入麵糊， 不要太稀， 會鋪不平， 太厚， 又不像煎餅， 自己掌握下吧。 可用鏟子鋪平它。 按下煮飯鍵
7.2鍋中加少許油， 按下煮飯鍵
8.1給塗滿醬的餅上撒上香菜， 黑芝麻， 最後淋上雞蛋， 按下煮飯鍵， 待跳閘後， 餅就好了。 至於鹽， 可以選擇在好了後加上， 或者是在麵糊中加上
9.2待跳閘後， 看下餅是否可以翻起來， 翻個面。 然後用勺子或者刷子啥的塗上番茄醬， 蒜蓉辣醬， 甜麵醬， 如果有其他醬，
10.也可以把香菜黑芝麻和麵糊混在一起， 但是出來不是很好看。
11.這是以上方法做的醬餅~~好吃， 也不厚， 蠻像煎餅果子的味道的
12.這是加了火腿腸， 肉鬆的餅， 好像披薩喲~~
13.這是雞蛋和麵的雞蛋餅， 好吃， 雞蛋嫩嫩的。 你也來試試吧！
健康營養的食物應該從烹飪開始， 看得小編今天的介紹像煎餅果子， 大家趕快去學著來製作一下， 讓我們的家人吃得更健康吧！
