讓自己的廚藝不斷的提高， 讓家人能吃到健康的美味， 是很多主婦們的願望， 今天小編就為主婦們介紹一款又美味又健康的白菜梗鮮肉包做法， 感興趣的趕快來學習一下吧！
1.將麵粉、水、酵母、糖稱入麵包桶內， 用麵包機攪拌成麵團。
2.蓋上蓋、室溫發酵至麵團有蜂窩狀。
3.發麵團的空當， 做餡。 白菜梗洗淨。
4.切成碎末， 加適量鹽拌勻。
5.擠出水分， 加入香油拌勻。
6.打好的肉泥。
7.加入蔥薑末、鹽、胡椒雞精、生粉、雞蛋攪勻， 慢慢加水順一個方向打上勁。
8.加入碎白菜梗， 拌勻調成餡備用。
9.取出麵團， 揉勻排氣， 搓成長條。
10.分成12個劑子。
11.取一份劑子， 擀成中間厚， 周圍薄的圓皮。
12.包入餡料。
13.依次包成包子。
14.墊上油紙， 擺入蒸鍋， 二次發酵30分鐘。
15.開火蒸20分鐘。
16.關火後， 等5分鐘再開蓋， 取出包子。
每當我們看到別人做的一手好菜的時候， 肯定眼饞羡慕。 現在不用擔心了， 自己根據上面的介紹， 自己嘗試的做一下白菜梗鮮肉包
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