當你已結婚, 或者有了另一半的時候, 如果你提前下班, 你會幹嗎呢?這時候如果你能夠去廚房為心愛的人準備好一頓豐盛的晚餐, 他肯定很感動, 你們的感情肯定會得到昇華。 那麼, 現在小編就來傳授大家關於小米青菜肥牛詳細做法。
1.準備好小米, 清洗一下。
2.鍋裡燒水, 水開後把小米倒入煮5分鐘。
3.煮過的小米撈起來。
4.入鍋中蒸熟, 我大概蒸了40分鐘吧。
5.準備好肥牛片。
6.把肥牛片入沸水中焯水。
7.準備好薑末大蔥末, 再準備一點蠔油, 用一些熱水化開。
8.鍋里加大約1000克清水, 把薑蔥末放進去。
9.水開後, 放入兩支高湯料。
10.再次將水煮開, 把蒸熟的小米倒進去, 稍煮一會。
11.倒入準備好的蠔油。
12.把肥牛倒入, 稍煮片刻。
13.最後再倒入洗淨切碎的生菜就可以關火了, 根據自己口味可以再加一些鹽和芝麻油。
美食固然誘人, 但是只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了小米青菜肥牛這道菜的做法之後, 相信多數人應該都會自己嘗試的。