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臨海土豆梅菜麥餅的做法

每天下班回家, 都有熱騰騰的香甜可口的飯菜在等你, 你肯定會感到幸福。 那麼, 現在我就給大家傳授一下如何做臨海土豆梅菜麥餅這道菜。

1.1豬肉剁碎, 加點鹽、生抽、生粉、捏幾下。

2.2先將麵粉倒入開水, 揉成燙麵團, 醒十幾分鐘, 再分成兩份, 每個擀成面片。

3.1土豆切成小塊, 蒸鍋蒸20分鐘, 出鍋後加少量鹽及適量黑胡椒粉, 然後用勺子稍壓碎, 拌均勻。

4.2梅乾菜提前泡三四個小時, 再用高壓鍋壓35分鐘, 瀝幹, 切碎。 鍋裡放點油, 將梅乾菜炒一下, 中途加點白糖和生抽。

5.面片擀大一點, 薄一點, 將餡料放進去, 只要能包得下,

多放點料, 味道好。

6.以包包子的手法包起來。

7.平底鍋倒點油, 小火將餅烙到兩面金黃即可。 想要更美味點的, 用筷子在餅上戳個洞, 用筷子提起面皮, 將雞蛋灌進去, 再兩面煎一下, 那味道就更贊了~~~

天天下館子, 不僅浪費金錢時間, 而且還“浪費”了健康。 所以在掌握臨海土豆梅菜麥餅的做法之後, 如果你能獨自做好它, 才能夠活得健康一點。

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