模擬玫瑰花籃的做法

養生的方法很多， 而最簡單的就要數飲食養生了。 下面， 小編就來給大家介紹一下關於模擬玫瑰花籃這道菜的做法。

1.和好麵團：奶茶麵團靜置發酵至原來的2倍大；紫薯麵團靜置鬆弛， 每隔15分鐘就揉一次（防止麵團變硬）

2.把發酵好的奶茶麵團擀平， 切條， 編織

3.在碗外部抹上薄油， 把編制好的面網蓋上後， 上鍋蒸熟

4.紫薯麵團切粒， 擀成圓片形

5.把面片疊起， 中間劃出痕跡做記號

6.從最底層卷起（圖為從右卷起）

7.卷起後， 在中間切開

8.成品：兩朵玫瑰綻開了

9.剩餘的奶茶麵團擀平， 撒上切碎的紅棗粒

10.卷起， 切件

11.在“花籃”裡放入紅棗卷

12.把玫瑰花碼在“泥土”上

13.冷水上鍋蒸制（有餳發時間）

14.用飯煲蒸25分鐘後（蒸汽孔冒汽）， 提到保溫檔燜10分鐘左右， 即可

今天小編介紹的模擬玫瑰花籃可是色香味俱全， 這你可不容錯過， 趕快去嘗試著做一做， 讓你的嘴巴過過癮。