經常有朋友上門做客, 而你卻次次帶他們到外面就餐, 這是不是很沒有禮貌啊?更何況, 如果能在家裡吃會更健康一點。 所以, 為了友誼為了健康, 你得掌握一些做菜的技巧。 那麼, 下面就跟我一起來學學如果做好什錦香腸披薩
1.121在發酵麵團的過程中, 我們可以處理製作披薩所用的材料。 馬蘇里拉乳酪, 60g切粗條、80g擦絲。 備用。
2.212將除黃油外的所有材料統統放在一起。 用後油法, 將麵團揉至表面光滑。 蓋上保鮮膜放在溫暖的地方進行發酵。
3.培根和各種香腸切丁或小片。
4.待麵團發酵至原來的兩倍大, 就可以製作餅底了。
5.1用叉子, 在面餅上紮滿小孔
6.2將發酵好的麵團取出, 直接放到披薩盤裡, 慢慢的按壓鋪滿披薩盤。
7.將條狀的馬蘇里拉乳酪擺在餅底的周圍。
8.以花邊的樣子把乳酪包起來。
9.鋪上一層披薩醬。
10.撒上一層馬蘇里拉乳酪絲。
11.放上培根和一半香腸以及青豌豆、玉米粒。
12.再撒上一層乳酪絲。
13.然後將剩下的所有材料統統放進去。
14.最後撒上一層乳酪絲。 烤箱預熱, 195度18分鐘。 (在烘烤到12分鐘時, 取出披薩將剩下的乳酪絲放進去, 繼續烘烤。 )
15.18分鐘到了。 披薩出爐了。
平時嘴饞的時候, 一定非常想吃一些美食, 那時候你一定恨自己怎麼不會做飯呢。 現在有了這篇文章的介紹, 自己可以動手做一下這道什錦香腸披薩