食物講究營養搭配, 不僅吃不胖, 還能讓你吃出苗條健康的身材, 對於減肥的朋友們, 趕快看過來吧, 今天小編為您介紹白菜豬肉水餃的製作方法。
1.準備材料做餃子餡
2.1212白菜切碎和肉糜放一大盆裡, 磕入一隻雞蛋, 加入鹽
3.2121加入料酒~
4.加入蠔油~~
5.加入老抽~~
6.攪拌均勻~~
7.攪拌均勻備用~~
8.麵粉裡面逐步加入清水~
9.用筷子攪拌成絮狀~~
10.1擀成圓片~~
11.2和成麵團, 切成小劑子~
12.開始包了~~皮平放手指上, 放上適量餡, 再捏摺子~
13.包的時候, 餡要適量, 太多了包摺子的時候容易漏出餡~~
14.鍋裡水先燒開~
15.再下入餃子~~用鏟子輕輕推幾下水餃,
16.待水燒開, 再加入少許清水, 再燒開~連續燒開三次即可~~
17.沾一點生抽香醋汁, 開吃咯~~
當全家人圍坐在一起吃著香噴噴的菜肴, 看著他們品味美味的笑容, 我想主婦們是最高興的, 那麼今天主婦們就趕快為家人來做這道營養美味的白菜豬肉水餃。