養生是一種心態, 它需要我們從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下火腿腸蛋花蕎麥面這道菜的做法。
1.12材料:蕎麥掛麵、雞蛋、火腿腸(已剝去包裝)、蔥花
2.21將雞蛋打入碗中, 加適量的料酒。
3.打成蛋液, 待用。
4.將已剝去包裝的火腿腸放在案板上切成片, 待用。
5.1點火, 煮開。
6.2在鍋中加入一些清水, 擱入適量的豬油。
7.接著, 取一小把蕎麥掛麵下入鍋中煮開, 煮上3——4分鐘。
8.然後, 合入切好的火腿腸, 加入蛋液。
9.加適量的鹽。
10.調味攪勻。
11.最後, 擱入適量的蔥花, 即成。
12.出鍋、裝入碗中, 就可以吃吃嘍。 。 。