您的位置:首頁>膳食>飲食食譜>正文

高粱糯米團的做法

在生活中有很多的女性特別喜歡在廚房裡做菜, 把做菜當成自己的一種興趣愛好, 每一道菜都是自己成功的作品, 當自己的美味作品受到家人的稱讚那就是最大的鼓勵, 今天就給大家來介紹高粱糯米團的做法, 再次讓你體驗和享受成功後的喜悅!

1.12高粱粉和糯米粉比例1:1備用。

2.21加入15G糖。

3.兩種粉類, 加入糖, 和適量的水, 揉成均勻的麵團。

4.分成相同大小的劑子。

5.豆沙餡, 揉成小球備用。

6.取一份小劑子, 捏成中間有小窩的面皮, 放入一顆豆沙球。 (生的糯米粉和高粱粉和成的麵團易碎, 這一步要小心。 )

7.慢慢的收口。

然後在兩手心中多揉幾次, 就成為沒有裂縫的小球了。

8.做好的小團子生坯, 放入墊了油紙的蒸籠裡。

9.冷水上鍋, 上氣後蒸十五分鐘即可。

美食固然誘人, 但是只有自己做起來, 才會明白它真正的價值。 而對於大家來說, 在明白了高粱糯米團這道菜的做法之後, 相信多數人應該都會自己嘗試的。

相關用戶問答
  • 1回答

    糯米的做法大全

    營養價值高。南瓜營養豐富全面,對腸胃和血管都有很好的保護作用。 南瓜具有減肥、降糖的功用。糯米可用來減肥。中醫認為,糯米味甘、性溫,能夠補養人體正氣,吃了後會周身發熱,起到禦寒、滋補的作用. [詳細答案]

  • 1回答

    胖頭魚的做法大全

    蔥油魚的做法 原料:活草魚1尾(重約750克),鹽6克,醬油25克,料酒15克,味精3克,胡椒粉2克,薑絲15克,蔥絲15克,蔥絲15克,蔥段、薑塊各適量,香油50克 【製作過程】 1、草魚宰殺後淨... [詳細答案]

  • 1回答

    紅燒排骨的做法

    紅燒排骨做法一:原料:肋排或小排配料:生薑、蔥、八角一枚、鹽、糖、醬油、料酒、味精、開水做法:鍋裡放合適的菜油,加熱後生薑蔥放入炒香,然後把肋排入入鍋內翻炒,等肉變色發白後,加入醬油、料酒、糖,然後... [詳細答案]

  • 1回答

    秋葵的做法

    黃秋葵食用方法多樣,既可涼拌,又可熱炒、油炸,還可湯食。主要利用方式有如下幾種:1、涼拌:輕輕切除果蒂,置於沸水中2~3分鐘,撈出,涼水速沖,切成細絲,加入各種佐料調製。2、炒食:去蒂後放入沸水中3... [詳細答案]

  • 1回答

    糖醋排骨的做法

    材料: 小肋排適量、料酒1大匙、醬油2大匙、白糖(也可替換成冰糖,色澤更加誘人)3大匙、醋4大匙、清水5大匙、大蒜2個、蔥段、薑片各適量、鹽(可不放,隨意)1小匙。做法: 1。湯鍋注入清水→小排骨入... [詳細答案]

喜欢就按个赞吧!!!
点击关闭提示