生活中我們可能很多人都不會做飯, 當自己離開父母, 獨自生活的時候。 做飯就必須學習, 我們不能天天吃外賣吧, 而且外面的飯不一定乾淨。 下面先給大家介紹薺菜豬肉餃的做法, 看完後, 自己一定要嘗試做一下。
1.薺菜洗淨, 用開水焯好, 瀝幹水分後剁碎。
2.12木耳泡發, 洗淨剁成末, 大蝦煮熟後, 去殼, 切成小粒。
3.21肉餡中加入薑末、醬油、花椒面、花生油、蔥末攪拌均勻, 將切好的各種材料一起放入盆中, 包餃子之前, 加入鹽充分攪勻。
4.菠菜洗淨後, 用料理機打成菠菜汁。
5.用過濾後的菠菜汁和麵, 醒一會後, 揉勻, 揪劑,
6.包入多多的餡, 開水下鍋煮餃子!
7.翠綠翠綠的餃子上桌囉!
也許你家中有人會做薺菜豬肉餃, 那麼現在你就能證明給你的家人, 你其實也可以做飯, 照顧好自己和親人。