自己動手做菜, 確實是一件很幸福的事。 這個只有自己會做飯的人才能感受到, 下面介紹糖醋拌菜的做法, 自己動手做起來
1.材料:紅黃彩椒、黑木耳、花生米、洋蔥、水蘿蔔調味:香醋、白砂糖各適量
2.1黑木耳用冷水泡發後, 剪去根蒂, 撕成小朵;入沸水汆燙1分鐘撈出;放入冰水中浸泡5分鐘, 使其口感脆爽。
3.2鍋置火上倒入少許油, 放入花生米, 小火炸脆盛出備用。
4.1將紅黃彩椒洗淨掰成小塊;洋蔥去老皮切塊。
5.2水蘿蔔洗淨, 葉子撕小片, 根部略微拍幾下切塊。
6.將所有食材放入容器內。
7.調入適量糖、醋拌勻即可。
下班回家和老公一起擠在廚房,