隨著生活的不斷進步, 我們對食物的要求也是越來越, 不僅要吃得營養, 還要吃得放心安全, 我做菜才是最安全放心的, 為你介紹一道酸辣蕨根粉兒的做法, 趕快來學習一下吧!
1.準備好從超市買來的蕨根粉, 我喜歡吃很細的那種。 準備小米辣椒, 香菜根碎末和一些香蔥。
2.1撈出放入盛有冰塊兒的水中。
3.2鍋中做水, 把蕨根粉兒用水煮6至8分鐘。
4.調好料汁:放入(生抽、醋、糖、鹽、味精、香油)混合均勻。
5.把切好的小米辣和香蔥一起泡入料汁。
6.澆在蕨根粉兒上即可, 食用時候需再次攪拌均勻。
健康營養的食物應該從烹飪開始,