吃是一個人生存的最根本需求, 而你不可能永遠都活在父母的繈褓裡。 早已長大成人的你, 是時候自己動手學做一下飯菜了。 今天, 小編就先來教你如何做好義大利披薩餅。
1.發麵, 我為了省事, 用的是麵包機發麵。
2.這是炒制醬料的原材料
3.開始炒醬。 首先現在平底鍋裡放點橄欖油, 再加入一塊黃油, 用橄欖油溶化黃油。
4.放入大蒜、洋蔥嗆鍋炒出香味。
5.倒入番茄醬, 記住一定要用亨氏的番茄醬, 別的醬做出來的味道有點差。 在此步裡最好放入一點番茄一起炒, 我家沒有番茄了就沒放, 放入番茄的醬炒出來更好吃。
6.放入香菇, 翻炒均勻, 醬就算炒好了。
7.接下來開始做餅皮。 首先在烤盤上抹上黃油, 這樣做出的餅皮才脆。
8.把發好的麵團按在烤盤上。
9.用手擴散式的按平, 用牙籤紮幾個氣孔, 這樣好熟。
10.把番茄片, 馬蘇里拉乳酪 , 炒的醬料 , 再來點鮮蝦統統碼在餅坯上放進烤箱烤, 210 度 10-15分鐘 , 烤之前先把烤箱預熱5分鐘啊。
11.成品
12.成品
13.成品
也許之前你沒有吃過義大利披薩餅, 也不會做, 現在順從心意趕緊學做這道菜吧, 要知道做完的成就感喜悅感真的很讓人欣喜。