木耳是很多人喜愛吃的， 這樣的食物在吃的時候， 對身體沒有損害， 而且吃木耳對改善人體各方面， 都是有著一些幫助， 不過在吃木耳的時候， 也是要注意要適量的進行， 這樣使得身體能夠很好的吸收它的營養元素， 那涼拌洋蔥木耳做法是不錯選擇， 這樣製作方式使得木耳清涼可口。
那對涼拌洋蔥木耳做法如何進行呢， 很多人對製作這樣木耳並是不很瞭解， 而且也不知道如何製作最佳， 下面就詳細的介紹下， 使得對它的製作方法都是有著很好認識。
涼拌洋蔥木耳：
材料：洋蔥1個， 青椒， 紅椒， 木耳，
做法：
1、洋蔥洗淨切絲， 青紅椒洗淨切絲。
2、鍋中燒開水放入木耳焯燙過涼。
3、再把洋蔥焯燙過涼備用。
4、所有食材放入碗中加少許鹽和糖醃拌片刻。
5、加入兩勺辣椒豉油， 再加入2勺米醋， 再加入適量的香油， 加入少許雞精， 將所有食材拌均勻即可， 也可放入冰箱冷藏片刻再食用。
涼拌木耳
材料：發好的木耳2兩， 洋蔥半個， 青椒半個， 白醋1湯匙(15ml)， 陳醋1湯匙(15ml)， 鹽1/2茶匙(3克)， 白糖1茶匙(5克)， 味精1/4茶匙(1克)， 香油1/4茶匙(1ml)
做法
1.把木耳用熱水炒一下， 把洋蔥和青椒切絲。
2.把配料澆入伴一下即可食用。
以上就是對涼拌洋蔥木耳做法詳細介紹， 製作這樣木耳的時候， 按照以上方法進行最佳， 不過在製作木耳的過程中， 也是要注意食材搭配要合理，
