怎麼樣才算是做出健康的美食呢？我想至少得自己做。 下面， 就讓我來為大家介紹下有關紫薯南瓜饅頭花這道菜的做法。
1.材料：麵粉1000克， 南瓜100克， 紫薯100克， 白糖1茶匙， 奶粉30克， 酵母適量。
2.紫薯洗淨放入蒸鍋蒸熟去皮碾成泥。
3.南瓜去皮切丁放入蒸鍋蒸熟碾成泥。
4.麵包機加入麵粉， 奶粉， 酵母， 糖（不要直接接觸糖）適量水和成球形麵團。
5.取出原色麵團分成兩份， 一份加南瓜泥和成南瓜麵團蓋上濕布放溫暖處發開。
6.一份加紫薯泥和成紫薯麵團蓋上濕布放溫暖處發開。
7.發酵好的麵團排氣揉光滑分成大小一致饅頭劑。
8.南瓜劑子擀成面皮。
9.南瓜皮包入紫薯小麵團。
10.封口捏好封口向下放到面板上。
11.用手按成厚面餅， 切成均勻的6份（或者8份、12份都可以。
12.兩份一對向外翻轉， 使餡心麵團向上。
13.紫色面皮包入南瓜麵團。
14.按扁分成均勻的等份。
15.同樣翻轉做成花色饅頭， 中心形成自然愛心形狀， 也可以向一個方向翻轉。
16.做好的饅頭放入蒸鍋醒發15-20分鐘。
17.蓋蓋小火開鍋大火蒸15分鐘， 虛蒸5分鐘下汽開蓋。
18.蒸好的饅頭花外觀漂亮， 誘人食欲。
要想提高你的廚藝， 當然多多練習做菜是避免不了的， 今天小編為， 喜歡下廚的朋友介紹的紫薯南瓜饅頭花就非常適合去練手， 讓你的廚藝大有長進， 趕快去試試吧。
