鮮肉湯圓的做法

養生是一種心態， 它需要我們從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下鮮肉湯圓這道菜的做法。

1.1調製肉餡：剁好的豬肉裡加入少許鹽 味精 料酒 糖 老抽 生抽 蛋液 蔥花順一個方向攪拌均勻。 多攪拌一下。 一直攪拌到上勁為主

2.2鮮肉湯圓

3.12水磨糯米粉

4.21加入適量的開水攪拌均勻

5.1分成25克一個的小劑子

6.2和成麵團

7.把一個小劑子用手整成碗狀

8.加入調製好的肉餡

9.用手輕輕的把劑子的口粘合到一起 慢慢的搓圓 不要有漏洞的地方

10.水燒開了把做好的湯圓放入鍋中。 煮開後轉小火煮5分鐘湯圓飄起來後加入適量的冷水繼續煮開 一直煮到湯圓全部浮出水面 就好了

11.煮湯圓的時候調湯料咸口湯料：加入適量鹽 味精 小蝦米 紫菜 豬油 少許胡椒粉 蒜葉 用開水沖好

12.煮好的湯圓撈起放入湯料碗裡

13.美味可口的鮮肉湯圓成功了！

14.美味不可阻擋！

營養的全面吸收， 當然離不開美味的食物了。 那麼小編今天為您介紹的鮮肉湯圓就是營養比較全面的做法又比較簡單， 喜歡做菜的朋友， 趕快去嘗試一做一下吧。