我們生活中的有很多吃貨朋友, 如果我們有一個好的廚藝, 閒暇休息時。 可以叫上好朋友一起做毛豆炒魷魚, 真的是非常享受。
1.1將毛豆剝殼淘洗一下, 待用。
2.2材料:毛豆、魷魚(已洗淨)、薑片、幹辣椒(已剪開)
3.121將薑片擱入清水鍋中煮開。
4.212將已洗淨的魷魚放在案板上切開, 待用。
5.隨後, 下入切好的魷魚, 加適量的料酒。
6.焯一下, 撈出。
7.燒鍋倒油燒熱, 下入淘洗好的毛豆和幹辣椒翻炒翻炒。
8.接著, 加適量的清水。
9.翻炒翻炒至熟。
10.然後, 合入焯好的魷魚翻炒一下。
11.最後, 加適量的鹽。
12.調味炒勻, 即成。
13.出鍋裝盤。
主婦們通過今天的學習,