對於每個人來說， 年紀到了就要結婚生子， 而之後就會頻繁面臨數次的親友到訪。 親友到家做客， 像樣的飯菜自然不可少。 如果你不會做， 是不是糗大了？那麼， 現在小編就來教教你如何去做三角蜜棗棕。
1.準備好原料。
2.1把江米和花生米、大紅豆用水隔夜泡好。
3.2把粽葉用開水煮大約20分鐘， 粽葉會柔軟， 還能起到消毒作用。
4.12把江米洗淨， 泡好的豆類放進江米混合均勻。
5.21蜜棗洗淨， 用剪刀把棗肉剪成小塊備用。
6.1在粽葉總長的三分之一出窩進去， 使粽葉一端成三角漏斗狀， 底部不要有縫隙。
7.2取三片粽葉， 依次疊放在一起，
8.抓一小把江米放進去， 大約到漏斗的二分之一處。
9.取三粒棗塊放在江米的上面。
10.再放江米和豆類， 蓋住蜜棗， 邊緣要留一定距離。
11.漏斗狀長尾巴的一端向前折回去， 蓋住江米， 左手除小拇指外其他手指捏緊邊緣。
12.將折過去的粽葉多餘的部分再折回來， 繞粽子貼近身體的一角纏完。
13.纏完後捏緊， 用棉線綁緊。
14.包好的粽子放在高壓鍋裡， 添涼水， 誰要沒過粽子兩指節深。
15.蓋高壓鍋蓋， 開火， 上氣後中火煮40分鐘。
雖然三角蜜棗棕的詳細步驟已經介紹完， 但是以你不同的理解， 可以自己進行創新改變的。 相信你的創新和改變， 肯定會讓這道菜變得更加的完美。
