當你每次欣賞一道美食的時候, 你是否有想過, 它究竟是怎樣做出來的呢?換作自己, 是不是也一樣能做好呢?如果你有這種想法, 那就先來跟著小編學習一下油燜蝦的做法吧。
1.原料:海蝦
2.鮮蝦剪去蝦槍, 挑去蝦線。
3.將收拾乾淨的蝦放入蔥薑汁碗中, 加入花雕酒醃漬10分鐘
4.炒鍋燒熱油, 爆香薑片
5.加入淋幹水的大蝦, 煎至兩面金黃。
6.加入天成一味特級鮮醬油, 加入一小勺白糖, 燜燒一分鐘左右.
7.加入天成一味特級鮮醬油, 加入一小勺白糖, 稍稍加些水, 燜燒一分鐘左右.
8.關火, 淋上香油翻炒均與即可出鍋
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油燜蝦這道菜做出來固然美味, 但是只有自己親手做的, 才能夠享受到最深層的“快意”。 所以, 滿足自己奉獻他人, 就請趕緊動手吧。