定期去旅遊, 當作給自己的獎賞。 到外面看看風景, 也可以愉悅自己, 從而更加健康。 而外出遊玩, 必然會享受到“舌尖上的美食”, 你必然會留戀。 而留戀之餘, 你或許可以自己在家學著做。 那麼, 現在我就給大家介紹一下香辣咖喱蝦的做法。
1.原料:鮮蝦咖喱辛料洋蔥咖喱粉(煮蝦)1包。
2.熱鍋, 倒油(油要多一點)爆香洋蔥後。 加入咖喱辛料炒出味。
3.爆炒片刻後加入1包咖喱蝦粉翻炒均勻。
4.1茶匙雞精加1碗清水調配成汁, 倒入鍋中, 燒開後轉小火燜5分鐘, 使洋蔥和咖喱更入味。
5.蝦洗乾淨用剪刀剪掉蝦須, 背部劃刀抽掉蝦腸、這時候可以把蝦入鍋翻炒。
6.轉小火, 燜煮2分鐘, 放入適量糖調味, 再勾一個薄芡。 即可。
7.成品圖@@香辣很下飯呢。
香辣咖喱蝦固然美味可口, 但是只有自己做出來, 你才能夠真正體會到那份“美味”。 所以, 現在請你好好掌握下這道美食的具體做法, 走進廚房操刀做起來, 相信你很快就能夠實現心中所想。