只要你活著, 你就得吃。 而你要想活得更久, 那你就得吃得更好。 為了吃得更好, 你首先得改掉吃外賣的壞習慣。 以後的每一天, 最好都自己做飯做菜吃。 如果你不會, 現在小編就來教你關於牛肉拌飯料的做法。
1.牛肉, 選用筋少, 沒有肥油的牛肉, 洗乾淨, 切大塊。
2.牛肉用熱水焯一邊, 去掉浮沫, 用熱水沖洗乾淨。
3.把牛肉放電壓力鍋內, 加一碗水, 適量的鹽、生抽, 燜半個小時。
4.燜好的牛肉。
5.撈出晾涼。
6.儘量的撕碎, 純手工, 順便把殘留的筋、膜之類的去掉。
7.剁碎, 剁成絨。
8.鍋內加少許的油, 比炒菜還要少點的油, 小火, 倒入剁好的牛肉,
今天介紹的這道牛肉拌飯料的做法, 你應該學會了吧!懂得了方法, 更重要的去實踐去做, 才能讓你的廚藝更加精湛, 才能做出更美味的食物, 快快行動吧!