食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝, 今天小編就為大家來介紹一道白灼野生蝦的做法, 通過學習, 我想大家一定可以提高廚藝, 同時也能吃到營養的美味, 趕快來看看吧!
1.這就是野生的河蝦了, 既然須須都是黃色的, 嘿嘿, 35一斤倒也不便宜啊, 哈哈, 買回來的時候叫老闆加了水的冰塊, 要不然回到家該翹了。 這麼熱的天。
2.煮鍋燒開一鍋水, 加入蝦, 蓋上蓋子, 待燒開。
3.燒開後開蓋, 再煮一會, 待蝦的尾巴圈收回最佳。 撈出瀝幹水份。
4.裝盤, 熱油鍋, 小火, 爆香蒜粒, 加入適量生抽, 少量陳醋即可起鍋做成蕉汁了,
也許你在大酒店吃過白灼野生蝦, 也許你在大排檔也吃過。 但是我相信, 深知做法的你, 自己做出來的味道肯定比這些地方做出來的強很多。