酒釀圓圓溏心蛋的做法

為了生存， 我們每天都要好好奮鬥。 而奮鬥的前提則是要有一個好的身體， 而好的身體則是需要營養來維持的。 那這營養從何而來呢？當然是飲食。 所以， 就從現在起， 請跟著小編仔細學一下酒釀圓圓溏心蛋這道菜的做法， 相信肯定對你有好處。

1.將糯米粉盛入大盆中， 倒入80克溫水和勻， 揉成光滑的麵團。

2.1麵團搓成手指那麼粗的長條。 揪成一個個小球放入煮開的枸杞水中。 圖快捷， 不太圓也沒關係， 好吃就行了嘛。

3.2清水煮開， 放入枸杞或菊花。 這樣可以省去泡發枸杞的時間。

4.等麵團都浮起來了， 關中小火，

5.半分鐘以後放入酒釀。 我用的我連米酒都能醉， 於是我就只放米塊不放酒水了， 這樣少了酒味多了甜味。 再煮半分鐘後放入糖， 關火即可。

上文介紹的酒釀圓圓溏心蛋其實做起來很簡單， 所以等到現在的你還能坐得住嗎？快跑吧， 去廚房， 那個現在只屬於你的地方， 好好實現你想做好這道美食的夢想吧。