熬山楂的做法

現在生活工作忙碌壓力大， 很多人在飲食方面都不注意規律性， 就會引發各類的疾病， 自己掌握一兩道菜的健康做法， 既能享受美味， 還可以補充身體的營養， 讓我們的身體更加的健康。 下面就和小編一起來學做熬山楂

1.把山楂洗乾淨。 用小刀給山楂腰部劃一圈， 山楂就有條赤道了， 兩手分別握住南半球和北半球， 一上一下的旋轉下， 南半球和北半球就分開了。 然後挖掉山楂的核和蒂。

2.1把洗淨的山楂放到不銹鋼鍋裡面， 然後加水到快淹沒山楂， 加入白糖。 （山楂和白糖的比率最好是2：1， 但是為了減少糖份的攝入量，

3.2把所有的山楂都去掉核、柄、蒂。 然後在用水沖洗下， 瀝幹。

4.大火燒開後， 用勺子撇去浮沫， 蓋上鍋蓋， 用小火熬30分鐘。

5.30分鐘後， 山楂已經軟爛了。 如果鍋裡還有水， 打開鍋蓋， 開大火燒， 收幹就可以了。 （想吃山楂醬的， 可以趁此機會， 拿勺子搗爛。 ）

熬山楂的做法介紹到這裡也就全部完結了， 接下來就看你自己了。 所以， 從此刻開始就去廚房操刀做起來， 相信你能戰勝自己， 也能戰勝它。