人的生活條件好了, 都開始注重養生了。 但是很多人對養生存在極大的誤區, 養生並不是保健藥, 又或者是花錢保養。 養生是一種心態, 它需要你從生活的最基層開始, 比如說飲食。 那麼, 現在我就來介紹下西瓜皮果醬這道菜的做法。
1.1用攪拌機將瓜肉塊打碎——為了方便倒出, 我加了100g水
2.2西瓜皮洗淨, 去掉最外面的那層薄薄的綠皮, 然後將果肉切小塊。 ——為了衛生, 預備食用的西瓜皮, 在切西瓜的時候, 最好先用水果刀將紅色部分的西瓜肉切下來, 瓜皮留用
3.將瓜肉碎倒進不銹鋼鍋中, 再加入白糖, 攪拌均勻
4.煮開後轉小火煮, 中途用鍋鏟攪一攪
5.煮至水收幹, 即可關火。 晾至溫熱時即可裝進瓶裡或者保鮮盒, 完全冷卻後封口放入冰箱冷藏。 2-3天后, 醬會變得比之前粘稠, 就可以吃了, 吃的時候用乾淨無水的勺子舀取
看完西瓜皮果醬的詳盡步驟, 再通過你的反復嘗試, 你必然能做出最美味的它。 而從此以後, 每當你享受這道美食的時候, 肯定會很欣慰。 而心情好了, 身心必然更健康。