現代人很多每天都是在匆忙中度過, 一日三餐不定時, 而且幾乎全在外面吃。 表面上看是省事了, 但是從健康角度來看, 這是一種極壞的習慣。 關愛健康, 就要從飲食開始。 而飲食, 就要從你自己開始。 所以下面小編就先來介紹下關於咖喱肉醬這道菜的做法。
1.油燒熱, 下糖炒出糖色。
2.關小火, 下甜麵醬、沙茶醬、黃豆醬、花生醬、咖喱粉、辣椒粉微炒香。
3.還是小火, 下肉末、蝦皮、蒜末、薑末稍炒。
4.下適量水, 把上述材料攪拌均勻, 開中火慢慢熬制。
5.熬製成肉醬後, 下已炒好的芝麻增香。
咖喱肉醬雖然很平凡, 但是如果自己做,