很多人說自己會做菜, 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬, 下面大家一起學習, 先給大家酸辣粉皮的做法, 認真看一下吧
1.原料是這種馬鈴薯寬粉
2.12預先泡軟, 再煮熟, 撈入冷水中待用
3.21熱油中先放入幹紅椒碎和花椒粉炸香, 放入蔥薑蒜末, 再加肉末
4.煸炒一會, 加入一勺甜辣醬, 炒好加入高湯或者清水
5.滾開後撇去浮沫
6.放入粉皮, 調鹹味, 放入白菜芯, 加入香醋, 關火
7.炸好的花生
8.盛一大碗, 撒上蔥花、香菜葉、花生米即可
今天為大家介紹的酸辣粉皮你學會了嗎?然它的步驟有點多, 可是每一步都不複雜,