醃菜土豆燒肉片的做法

對於一個單身的人來說， 如果一個異性主動上門找你， 這時候你該做點什麼呢？什麼！你的想法好汙。 在這個時候， 如果你能夠為她做上幾份可口的美食， 她必然為你傾心。 所以， 現在就讓小編來教你如果做醃菜土豆燒肉片吧。

1.新鮮小土豆500克， 去皮切片。

2.12豬裡脊肉切片， 加少量鹽、生粉、老抽、水拌勻入味。

3.21醃菜切小段， 小米椒斜切段， 大蒜切末。

4.煎鍋倒適量油， 大火燒熱， 下入肉片扒熟。

5.將肉盛起， 將扒肉的油倒入炒鍋， 大火燒熱後下入小米椒、大蒜末和醃菜煸炒出香。

6.下入土豆片翻炒。

7.加入一勺半鹽， 一小勺老抽，

8.水分差不多快收幹時， 下入扒過的肉片， 加適量雞精、胡椒粉調味， 然後翻炒均勻即可出鍋。

也許你以前吃過醃菜土豆燒肉片， 但是你看完上面的介紹， 你終於知道它是如何做出來的吧， 還有什麼理由你自己動手做呢？