現在人的生活好了, 在吃的方面變得非常的注意。 以前, 大家吃是為了填飽肚子。 而現在人們吃, 則是為了延長壽命。 那麼, 如何利用“吃”來延壽呢?還是得靠自己親手去實現。 而現在, 小編就先來介紹一下關於肉釀麵筋的做法。
1.食材:肉末、雞蛋、蔥薑末、生粉、雞精、少鹽、少量生抽、胡椒粉、料酒
2.1麵筋用小剪刀剪開
3.2拌勻, 順一個方向上勁加三次水, (每次少點)
4.1己釀好麵筋
5.2把肉末塞緊
6.麵筋直接放鍋里加一碗水, 加少量老抽
7.燒滾後加白糖, 繼續燒, 直到收汁
也許之前你沒有吃過肉釀麵筋, 也不會做, 現在順從心意趕緊學做這道菜吧,