在外面吃飯表面上看是省心了, 從健康角度來看, 一種極壞的習慣。 關愛身心健康, 就要從飲食開始。 所以跟小編學習一下香熗土豆絲的做法。
1.香菜只要梗, 不要葉, 切成寸段
2.蔥薑蒜切末
3.土豆切絲
4.土豆絲泡入清水後, 反復沖洗3次以上
5.直到水清為止
6.鍋中的水大開後, 再放入土豆絲
7.秒鐘必須撈出, 不過涼水
8.鍋中放油, 依次爆香花椒
9.爆香乾辣椒
10.再爆香蔥薑蒜
11.最後放入土豆絲
12.二十秒鐘計時開始, 倒入雞汁;鹽;胡椒粉;味精;料酒
13.用筷子攪勻
14.撒入香菜梗
15.淋入香油即可
大家看完小編的介紹, 相信朋友們都已經迫不及待了,