一個美好而又充實的童年, 必然會影響人的一生, 這是有促進作用的。 而童年的記憶中, 自然少不了媽媽做的飯菜, 這是我們最美的回憶。 下面小編就給大家做一道記憶的自製實心椒
1.將瘦肉, 豆腐, 香蔥, 生薑清洗乾淨, 分開切碎
2.把切好的五花肉和豆腐蔥花生薑末放在一起, 倒入適量的生抽, 料酒, 雞精, 鹽攪拌均勻
3.把洗淨去頭的辣椒用乾淨的牙籤紮幾個眼, 容易入味
4.將辦好的餡用筷子輕輕的塞到辣椒裡面, 塞到飽滿
5.長心的辣椒做好啦
6.鍋洗淨, 倒少許的油, 放幾片生薑以防粘鍋並入味
7.把塞滿肉的辣椒倒入鍋中幹煸至香氣外漏,
8.倒入少許的水, 小火慢煎
9.辣椒表層的皮完全褶皺, 裡面的餡開始往外滲出油來即可盛盤啦
吃得好, 身體才能好, 為了營養健康, 那麼我們還是儘量少去飯館吃飯, 在家裡做的更營養健康, 趕快動手去做今天的自製實心椒。