做菜可以是很簡單的事, 菜倒進鍋裡, 炒一下或是煮一下就好了。 但是這樣的菜肴你真的喜歡吃嗎?而要想做好一道菜, 就得有固定的方法和技巧。 那麼, 下面就讓小編來教您如何做好孜然烤饃片。
1.這個小零食可是“灰”常簡單的哦!把饅頭切片備用。
2.熱鍋淋一點油(不粘鍋可以不用放油), 量比平常炒菜的要少一些, 饅頭下鍋, 放油主要目的是怕炒糊饅頭。
3.翻炒至饅頭兩面焦黃時, 撒入適量鹽和孜然燒烤料(翻炒的時候一定要小火, 一不小心就會炒糊), 翻炒均勻關火即可了。
孜然烤饃片的做法介紹完了,