養生是一種心態， 它需要我們從生活的最基層開始， 比如說飲食。 那麼， 現在我就來介紹下牛肉芝心匹薩這道菜的做法。
1.打一個雞蛋， 留一點雞蛋清後面用。 雞蛋、黃油、鹽、糖和橄欖油混合
2.1212酵母用40度左右溫水化開， 靜置1分鐘（這樣可以發揮酵母最大活性）
3.2121步驟1、2、奶粉、麵粉和水混合， 揉成光滑麵團， 把保鮮膜蓋上， 用牙籤戳幾個小洞。 （揉的時候可愛滴小麵團奶香濃郁啊， 圓圓滴， 乖~）
4.放置一小時（冬季可以放在暖氣上）， 待用手指戳個小洞不會彈， 麵團就發好了， 大小為原來兩倍大
5.把發好的麵團排氣， 滾一滾， 在匹薩烤盤上攤圓，
6.包上邊， 漂亮兒滴
7.在匹薩皮表面用牙籤均勻紮上孔， 均勻塗上番茄沙司， 撒上披薩草
8.鋪一點馬蘇里拉， 均勻放上青椒和洋蔥
9.再撒上一層馬蘇里拉
10.均勻擺上牛肉粒
11.再鋪上一層馬蘇里拉
12.在匹薩周圍一圈刷上雞蛋清（以防烤糊）
13.烤箱烤制7分鐘， 看看情況， 補一些馬蘇里拉， 再烤制5分鐘， 看情況烤到乳酪冒泡就可以了（乳酪冒泡好拉絲呢）， 當當當！大功告成！！
也許你家中有人會做牛肉芝心匹薩， 那麼現在你就能證明給你的家人， 你其實也可以做飯， 照顧好自己和親人。
