很多人都是家裡的獨生子女, 他們的長大, 都是父母的庇佑。 而成人之後, 脫離了父母的懷抱, 他們很多人都不會吃飯了, 因為沒人做了。 面對這樣的現實, 你肯定不願意被餓死吧, 所以你只有自己動手。 現在, 小編就先來教大家如何做好咖喱雞煲。
1.鍋裡下油炒出辣椒醬的香味
2.1炒勻的雞肉倒入土豆紅蘿蔔洋蔥及適量的水, 鹽, 糖開始燜。 這個時候先下一半的椰子汁讓咖喱醬產生濃濃的椰香味, (不能一次倒完椰汁的原因是因為在燜煮的過程椰汁會產生大量的油脂, 所以不能一下全倒完)
3.2下斬好塊的雞肉與辣椒醬與咖喱醬炒勻
4.中火燜大約四十分鐘左右, 雞肉與配菜全都燜朎入味啦~~
5.起鍋前倒入餘下的椰汁煮二三分鐘即可起鍋~~濃濃香香的咖喱汁拿來拌飯, 吃了滿滿一大碗~~我直接就用的沙鍋上桌, 少洗一個碟~~
咖喱雞煲的詳細方法步驟已經介紹完, 相信你也基本上瞭解了。 瞭解完必要的步驟, 現在要做的就是實踐了。 實踐出真知, 相信真正的美食都是這樣出來的。