人活著的每一天都離不開衣食住行, 這是最基礎的物件, 尤其是“食”, 它關係到人的生死存亡。 而要做好“食”這一方面, 你最好能夠自己學做每一道菜。 那麼, 下面就讓小編為大家介紹一下如何做好夾心豬肉卷這道菜。
1.1將大紅椒、洋蔥, 青蔥, 番茄幹切成丁。
2.2將肉深切一刀(不要切斷), 向兩邊展開成一大片。 烤箱預熱200度。
3.放入攪拌器, 加入適量的鹽和黑胡椒粉攪拌成蓉。
4.將攪拌好的菜蓉抹在肉上。
5.將肉卷好, 並用繩子捆上。 在肉的外表撒上鹽和黑胡椒粉。
6.放進烤箱烤50-60分鐘至熟。 稍涼後切塊, 淋上醬汁一起吃。
看到這裡,