吃是一個人生存的最根本需求, 而你不可能永遠都活在父母的繈褓裡。 早已長大成人的你, 是時候自己動手學做一下飯菜了。 今天, 小編就先來教你如何做好蘑菇海鮮飯。
1.大蝦去殼, 挑掉泥線, 用料酒、鹽和雞精醃制一會。
2.1212蘑菇洗淨切片。
3.2121西蘭花在沸水中焯一下, 可以加少許鹽, 保持顏色青翠。
4.熱狗腸和蟹棒切片, 這兩樣是為了是口味更豐富, 沒有的話都可以省略。
5.先將大蝦翻炒至變色, 盛出備用。
6.再將蘑菇炒軟, 可以加少量鹽調味。
7.加入白飯, 打散。
8.翻炒均勻後, 再放入大蝦。
9.香噴噴的蘑菇海鮮炒飯就可以出鍋了,
10.接著再來將這碗普通炒飯加工成噴香的焗飯。 將海鮮炒飯盛入烤盤, 將香腸和蟹棒均勻地鋪好。
11.碗的周邊一圈可以擺放上西蘭花。
12.在表面鋪撒一層馬蘇里拉乳酪。
13.烤箱180度預熱, 中層烘烤15分鐘, 至乳酪完全融化即可。
14.剛一打開烤箱, 濃郁的乳酪香氣就撲面而來。
介紹完蘑菇海鮮飯的所有步驟, 你肯定已經基本掌握了。 所以接下來你要做的便是自己動手, 只有通過不斷的實踐, 才能做出真正的美食。