很多人說自己會做菜， 其實就是特別擅長做泡面。 為了避免這個尷尬， 下面大家一起學習， 先給大家剁椒豆干大頭菜的做法， 認真看一下吧
2.豆干切絲裝盤備用
3.生菜切成指甲大小的碎片（最好用生菜粗莖的脆脆的部分更加爽口）裝盤
4.蔥切碎少許
5.熱鍋加油（油要稍多些）油熱後加蔥爆出香味
6.加剁椒大火炒出香
9.煸炒至湯汗基本收幹加入雞精點入香油翻炒均勻關火
10.待鍋裡菜品涼至七成時加入生菜碎。 。 翻拌均勻裝盤
11.加飯開動啦
剁椒豆干大頭菜的做法， 已經告訴大家了。 自己如果喜歡的話， 就準備動手或者有時間了實踐練習一下。
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