宮爆圓白菜的做法

人為財死鳥為食亡， 這話雖然有一定的道理， 但是對於當今社會而言， 卻不完全這樣， 因為很多人死都是因為“食”。 因為吃的不健康， 所以很多人因此得病而死。 為了不這麼窩囊的死掉， 現在就跟小編學一下如何做好宮爆圓白菜。

1.圓白菜手撕成小塊， 清洗乾淨

2.調料汁：2勺白糖、2勺醋、適量鹽、1/3勺雞精、1勺料酒、1/3勺香油、1/2勺花椒油， 攪拌均勻， 調成料汁

3.大蒜切碎；幹辣椒掰成小段

4.鍋中倒入適量油燒熱， 下入花椒、幹辣椒、蒜末， 煸出香味

5.下入洗好的圓白菜， 煸炒幾下

6.加入調好的料汁， 稍微煸炒即可出鍋， 這樣可保持圓白菜爽脆的口感

不管你是做菜的新手還是老手， 但凡看了宮爆圓白菜的具體方法， 你肯定能夠自己獨立完成。 所以， 收起你的擔心， 現在就去行動吧， 相信你很快就能把“美食”帶出鍋。