蘿蔔乾肉丁拌飯醬的做法

逢年過節， 相信大家都會回去看看自己年邁的父母， 這是關心， 也是孝道。 孝敬父母的方法很多， 最好的應該是默默陪伴他們， 自己動手給他們做點好吃的。 下面， 就讓小編帶著大家來學習下關于蘿蔔乾肉丁拌飯醬

1.蘿蔔乾溫水泡發

2.洗淨以後切成小粒

3.香菇去蒂,洗淨以後切成和蘿蔔乾一樣大小的粒

4.豬肉切丁備用

5.然後加少許料酒把豬肉丁醃一下

6.郫縣豆瓣醬剁細

7.拿一大碗,放剁細的郫縣豆瓣醬,甜麵醬,蒜蓉辣醬

8.然後加少許白糖(各種醬的比例根據自己的喜好隨便調)

9.加少許雞精,攪拌均勻

11.鍋內放油燒六成熱,然後放入蘿蔔乾炸成金黃色撈出

12.放入香菇丁也炸成金黃色撈出備用

13.鍋內留底油,放蔥薑絲和蒜片爆出香味

14.下入肉丁翻炒變色

15.然後倒入調好的醬汁

16.放入剛才炸好的蘿蔔乾和香菇丁

17.等到鍋內的醬汁沸騰以後,改小火慢慢的熬

18.熬至鍋內的醬汁變得濃稠,關火撒白芝麻出鍋即可

主婦們看了小編的介紹， 您是否已經按捺不住了？那麼趕快進入到我們的廚房， 在我們自己的天地闖出自己的蘿蔔乾肉丁拌飯醬。