十一長假已經進入了倒計時階段, 塵封已久的你, 想必已經計畫好外出遊玩了吧。 外出遊玩, 你必然嘗到當地的美食。 不過如果你水土不服, 肯定很難受吧。 所以, 你最好還是在家做好吃的帶出去。 下面, 就讓我來給你介紹一下有關鍋貼兒茄子的做法吧。
1.肉餡兩元錢滴, 料酒蔥薑蒜末!香菇碎, 十三香味精, 白糖鹽生抽, 芝麻油【還有茄子碎】
2.新鮮的長條茄子, 我買的個兒小的, 中間破開, 把去掉的那部分, 切碎放進肉餡裡, 省的浪費
3.剖好的茄子裝上肉餡
4.鍋裡放少許油, 把裝好肉餡的茄子碼放在鍋裡!煎制兩面茄子皮起皺,
看完上文關於鍋貼兒茄子做法的介紹, 你還有什麼理由下班之後就吃泡面?你還有什麼理由不對自己好一點?趁著時間還多, 請趕緊自己動手做一下, 這樣才能真正地享受美食, 享受人生。