排骨燜藕片的做法

雖然外面的餐館很多， 但是如果你仔細觀察， 就會發現無非就這幾種：麻辣燙.水餃.火鍋.炒菜。 也許， 這些店裡的菜吃起來很多“味兒”， 但多半是調料的功勞。 如果你願意， 自己在家可以做得更好。 那麼， 現在就讓我來為大家介紹下有關排骨燜藕片做法

1.排骨焯水， 瀝幹備用， 藕切厚片、青椒切塊

2.蔥段蒜瓣大料熗鍋， 放入胡蘿蔔翻炒。

3.放入排骨翻炒， 放入適量糖、老抽、醬油、料酒同炒。

4.放入藕片翻炒， 加適量鹽、高湯大火燉。

5.藕片燉至顏色發深時放入金針菇和木耳。

6.燉至湯汁基本幹後放入青椒翻炒， 同時倒入適量的醋翻炒十幾秒，

排骨燜藕片的做法， 已經告訴大家了。 自己如果喜歡的話， 就準備動手或者有時間了實踐練習一下。