一道菜給一百個人做, 就會有一百種味道, 這主要是因為做法的不同。 但是如果一道菜的做法固定了, 你是否也能做出大廚的味道呢?現在, 小編就來傳授您做好鐵板蝦的方法。
1.將蝦洗淨, 用鹽抓勻
2.1再將蝦放到香料上, 將錫紙包起來
3.2剪1片錫紙鋪在盤子上, 香料切細放到錫紙上, 倒入1勺的油
4.鐵板放煤氣上, 用大火燒6-7分鐘
5.把鐵板挾到木板上, 把錫紙包放到鐵板上, 蓋上蓋子。 2分鐘後就可以開蓋(鐵板還會繼續加熱, 可保證食物煮熟)
健康的身體從美食開始, 通過小編今天的講解, 大家是不是已經掌握的鐵板蝦的製作技巧呢?那就快快去行動吧!