在經濟騰飛的今天, 越來越多的人去追求“口舌之快”, 而越來越多的美食店也突然冒出來。 在外吃飯固然是件美好的事情, 但就是比不上家裡做的衛生.乾淨。 所以為了滿足自己的“嘴欲”, 你可以跟我學做楊梅燒酒
1.選購農曆四五月份的新鮮楊梅4公斤, 尤以“東魁楊梅”最佳, 色澤紅得發紫, 個大汁多, 甜而不酸。 將楊梅去葉去梗, 在淡鹽水中浸一下下馬上提起, 瀝幹水分。
2.備好大號帶蓋子的大口玻璃瓶或者陶罐或塑膠瓶一隻, 洗淨擦乾。 將楊梅4公斤放入瓶中, 冰糖0.5公斤放上面;最後倒入52度純糧白酒5公斤,
3.酒色紅豔, 甘甜綿醇, 既可飲酒, 又可食果。
天天行走在泡面、速食、麻辣燙之間的你, 是否擔心過自己的健康?要知道, 飲食的健康對於一個人的生命起著至關重要的作用。 所以, 從現在起, 扔掉那些垃圾食品, 看著楊梅燒酒的做法, 下廚去做好它, 這樣的你才會是最健康的。