梨樹全身是寶, 梨皮、梨葉、梨花、梨根均可入藥, 有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。 梨是“百果之宗”, 因其鮮嫩多汁、酸甜適口, 所以又有“天然礦泉水”之稱。
梨各部分的效用
梨果:生津、潤燥、清熱、化痰等功效, 適用於熱病傷津煩渴、消渴症、熱咳、痰熱驚狂、噎膈、口渴失音、眼赤腫痛、消化不良。
梨果皮:清心、潤肺、降火、生津、滋腎、補陰功效。 根、枝葉、花可以潤肺、消痰清熱、解毒。
梨籽:含有木質素, 是一種不可溶纖維, 能在腸子中溶解, 形成像膠質的薄膜, 能在腸子中與膽固醇結合而排除。 可治便秘。 梨子含有硼可以預防婦女骨質疏鬆症。
吃梨有7大功效
梨含有大量蛋白質、脂肪、鈣、磷、鐵和葡萄糖、果糖、蘋果酸、胡蘿蔔素及多種維生素。 梨還是治療疾病的良藥, 民間常用冰糖蒸梨治療喘咳, “梨膏糖”更是聞名中外。 梨還有降血壓、清熱鎮涼的作用, 所以高血壓及心臟病患者食梨大有益處。 此外, 梨皮和梨葉、花、根也均可入藥, 有潤肺、消痰、清熱、解毒等功效。
梨所含的配糖體及鞣酸等成分, 能祛痰止咳, 對咽喉有養護作用;梨中的果膠含量很高, 有助於消化、通利大便。
1、梨中含有豐富的B族維生素, 能保護心臟, 減輕疲勞, 增強心肌活力, 降低血壓;
2、梨所含的配糖體及鞣酸等成分, 能祛痰止咳, 對咽喉有養護作用;
3、梨有較多糖類物質和多種維生素,
4、梨性涼並能清熱鎮靜, 常食能使血壓恢復正常, 改善頭暈目眩等症狀;
5、食梨能防止動脈粥樣硬化, 抑制致癌物質亞硝胺的形成, 從而防癌抗癌;
6、梨中的果膠含量很高, 有助於消化、通利大便。
7、煮熟的梨有助於腎臟排泄尿酸和預防痛風、風濕病、關節炎。