在外面吃飯表面上看是省心了， 從健康角度來看， 一種極壞的習慣。 關愛身心健康， 就要從飲食開始。 所以跟小編學習一下紅燒圓蹄的做法。
1.1212用刀刮去肘子表面的雜質。
2.2121放入在水中冒一下， 去除血水。
3.1燒肘子所需的調料。
4.2盛出備用。
5.熱鍋下油， 先放入大蒜小火煸香。
6.再加入水， 生抽， 老抽， 蔥薑， 冰糖， 八角， 桂皮， 鹽。
7.放入肘子。
8.大火燒開， 加入腐乳汁。
9.再鍋中小火燉一個半小時。
10.再放入砂鍋中， 加少許白酒。
11.放入泡好的香菇。
12.蓋蓋小火燉一個小時。
13.油菜心洗淨。
14.放入鍋中焯水。
15.盛出放入盤中擺成一個圓。
16.再將燒好的肘子放入盤中，
上面為大家介紹的這道紅燒圓蹄營養豐富， 製作方法也不是很複雜， 如果您想試試的話， 趕快去準備食材吧！
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