做菜是一門學問, 當然也是一種技術, 有了好的方法, 我們才能做出美味可口的菜肴, 今天就為您介紹一種既好吃又飽眼福的玉米麵蒸豇豆做法吧!
1.準備好豇豆, 白麵和玉米麵比例為1:1。
2.12醋、香油、鹽、蒜等輔料準備好。
3.21豇豆洗淨, 切成小點的段。
4.把玉米麵和白麵放入洗淨的豇豆角中。
5.水中放入鹽, 一點一點的加入麵粉中。
6.麵粉與菜一定要均勻的攪拌, 但是還不能太軟, 效果以包住菜但是不結硬塊為宜。
7.攪拌好的菜和麵放入籠屜中, 一層一層的撒上去。
8.上汽後蒸10多分鐘, 用筷子把面翻騰一下, 這樣麵團能更好的受熱容易蒸熟。
家人的健康是主婦們最大的心願, 那麼, 通過小編今天介紹的這道健康美味的玉米麵蒸豇豆, 年是不是也想學學呢?趕快為家人去去動手做一做。