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白蘿蔔盅的做法

食物的健康美味當然離不開精湛的廚藝, 今天小編就為大家來介紹一道白蘿蔔盅的做法, 通過學習, 我想大家一定可以提高廚藝, 同時也能吃到營養的美味, 趕快來看看吧!

1.12豬肉餡買回來, 用刀剁成有粘性的肉糜

2.21加入鹽、生抽、花雕酒、白胡椒粉、白糖、雞精等調味品, 順著額方向攪拌上勁。 可以攪上蔥姜花椒水

3.1令取一個小號的模具, 挖出內洞

4.2白蘿蔔切段, 用模具取形

5.將肉餡塞入, 抹平

6.放入盤內

7.花椰菜掰成塊, 焯熟

8.蒸鍋燒開水, 將白蘿蔔盅放入, 蒸10分鐘, 取出

9.小鍋放水, 放入蝦兩枚, 煮出鮮味

10.澆入水澱粉,

邊倒邊輕輕攪拌

11.淋入香油

12.將汁舀出, 淋在白蘿蔔盅上面

吃貨朋友們, 是不是早已按耐不住了, 小編已經讓您胃口打開了。 那就快快行動起來, 自己製作白蘿蔔盅一飽口福吧。

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